L’AFFAIRE ALIMENTAIRE RÉCIDIVE!

Saint-Hyacinthe, le 22 mars 2016. – Le Cégep de Saint-Hyacinthe et Cintech agroalimentaire ont reçu les 11, 12 et 13 janvier derniers onze classes d’élèves de 4e et 5e secondaires pour la deuxième édition de L’affaire alimentaire.

L’affaire alimentaire a pour but de faire découvrir aux élèves du deuxième cycle du secondaire les perspectives d’emploi dans le secteur de la transformation alimentaire et du contrôle de la qualité, un domaine en pleine effervescence où les besoins en main-d’œuvre sont particulièrement importants dans notre région.

Les activités comprenaient la participation à un scénario catastrophe au cours duquel les élèves devraient déterminer comment les aliments ingérés par un astronaute ont pu être contaminés. Les participants ont ensuite fait un saut chez Cintech agroalimentaire, un centre de transfert technologique affilié au Cégep de Saint-Hyacinthe. Ils ont été initiés aux rudiments de la recherche consommateur, visité trois laboratoires spécialisés et pris part à une évaluation sensorielle.

L’affaire alimentaire sur Facebook

Au cours de cette seconde édition, une page Facebook a été créée afin de faire connaître les diverses facettes du secteur de la transformation alimentaire et du contrôle de la qualité. Il s’agit d’une façon originale d’explorer ce secteur d’activités. Visitez www.facebook.com/laffairealimentaire pour en savoir davantage.

Des outils pour les enseignants

Plusieurs outils d’animation ont été développés dans le cadre de L’affaire alimentaire à l’intention des enseignants en science du deuxième cycle du secondaire. Ils sont disponibles gratuitement en version électronique. Pour les obtenir, il suffit de communiquer avec SYNOR, Centre de formation et de services-conseils aux entreprises du Cégep de Saint-Hyacinthe : 450 771-9260 ou 514 875-4445 (Rive-Sud et Montréal), poste 2382.

La région de Saint-Hyacinthe est la capitale québécoise de la transformation alimentaire. Nos entreprises connaissent une belle croissance actuellement et innovent en proposant des nouveautés mettant en valeur nos produits régionaux. Voilà une avenue professionnelle passionnante que les activités de L’affaire alimentaire ont su mettre en lumière au bénéfice de notre relève.

L’affaire alimentaire est une initiative de SYNOR, Centre de formation et de services-conseils aux entreprises du Cégep de Saint-Hyacinthe, en collaboration avec le département en Techniques de diététique et de Cintech agroalimentaire. Le Service des communications et des affaires corporatives du Cégep de Saint-Hyacinthe a également contribué au succès du projet. L’École secondaire  Ozias-Leduc à Mont-Saint-Hilaire, la Polyvalente Hyacinthe-Delorme et l’École secondaire Saint-Joseph, toutes deux à Saint-Hyacinthe, ont participé à L’affaire alimentaire. Soulignons que les activités ont été réalisées grâce à l’appui financier du programme NovaScience du ministère de l’Économie, de l’Innovation et des Exportations.

www.facebook.com/laffairealimentaire

 

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Source :              

Fanie-Claude Brien, directrice
Téléphone : 450 773-6800 ou 514 875-4445 (Rive-Sud et Montréal), poste 2542

 

DÉFI RELEVÉ POUR LE CÉGEP DE SAINT-HYACINTHE

Saint-Hyacinthe, le 21 mars 2016 – C’est avec fierté que le Cégep de Saint-Hyacinthe présentait, le samedi 19 mars dernier, la Finale régionale Centre-Est du concours Cégeps en spectacle. Ce sont 27 étudiants provenant des cégeps de la région Centre-Est, répartis dans 11 numéros, qui ont performé sur scène. Ils ont su épater le public en offrant des performances exceptionnelles, principalement dans les domaines de la musique, du chant, du théâtre et de la danse. Parmi les numéros présentés, deux ont été sélectionnés ex aequo par le jury pour recevoir une bourse et accéder à la grande Finale nationale de ce concours qui aura lieu le 30 avril prochain au Cégep de Chicoutimi.

La première bourse de 750 $, offerte par Desjardins, a été décernée à Luna Dansereau du Cégep de Sorel‑Tracy pour son numéro « Craquelure de souvenirs ». Sa maturité scénique, son charisme indéniable, son audace, son originalité et son intensité lui ont valu ce prix. Elle a présenté un numéro dans la catégorie Théâtre et art oratoire (mixte) – création et interprétation.

La deuxième bourse de 750 $, offerte par COOPSCO, a été remportée par Klyvens Sanon et Jerry Mouskady du Cégep régional de Lanaudière à l’Assomption pour leur numéro intitulé « Animé ». La sensibilité dans leurs mouvements et leur authenticité leur permettra d’accéder à la Finale nationale. Il s’agit d’un numéro dans la catégorie Danse – Création.

Cégeps en spectacle est sans contredit le plus important concours des arts de la scène du milieu collégial québécois. Annuellement, près de 3000 étudiants participent à cet événement, soit comme artistes, techniciens ou comme organisateurs. Cette finale a été produite par le Réseau intercollégial des activités socioculturelles du Québec, réalisée par le Cégep de Saint-Hyacinthe et présentée par Desjardins, en collaboration avec le ministère de la Culture et des Communications, le ministère de l’Éducation et de l’Enseignement supérieur et la Fédération des Cégeps, avec le soutien financier de la fondation evenko.

Mentionnons que près de 400 personnes étaient présentes dans la salle Léon-Ringuet du Cégep de Saint-Hyacinthe pour cette Finale régionale. Des étudiants et des diplômés du programme « Théâtre –Production » ont réalisé un spectacle haut en couleur où chaque numéro était mis en valeur. L’équipe d’animation, chapeautée par Maxime De Munck et composée de onze étudiants du programme « Interprétation théâtrale », a su créer un fil conducteur à travers le spectacle en s’inspirant du cheminement des participants.

Durant la délibération du jury, les finissants de l’École de théâtre du Cégep ont réalisé avec succès la partie hors concours en présentant un extrait de leur 3e production : Kalidéoscope,  mise en scène par Jacques Rossi.

1re bourse remise à Luna Dansereau du Cégep de Sorel-Tracy, par Pascale Des-Ormeaux, représentante de Desjardins.
(Crédit photo : Michael Turcotte)

 

2e bourse remise à Klyvens Sanon et Jerry Mouskady du Cégep régional de Lanaudière à l’Assomption, par Geneviève Despars, représentante de COOPSCO. (Crédit photo : Michael Turcotte)

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Sources :            
Annie Ledoux, conseillère en communication
Cégep de Saint-Hyacinthe
450 773-6800 ou 514 875-4445 (Rive-Sud et Montréal), poste 2181

EXPOSITION D’ARTS VISUELS

Saint-Hyacinthe, le 8 mars 2016 – Du 16 mars au 1er avril 2016, le Service à la vie étudiante et le Département d’arts visuels vous invitent à la salle Anne-Hébert pour découvrir une exposition regroupant les œuvres d’étudiantes et d’étudiants du Cégep de Saint-Hyacinthe.

Ne manquez pas le vernissage, le mercredi 16 mars à 17 h 30, au cours duquel un jury dévoilera les trois personnes choisies parmi les exposants qui auront la chance de représenter le Cégep à l’Intercollégial d’arts visuels qui se tiendra en mai au Cégep de Valleyfield. L’invité d’honneur de cette 27e édition sera l’artiste de réputation internationale Marc Séguin.

« L’Intercollégial d’arts visuels, c’est le rendez-vous annuel par excellence pour les étudiantes et étudiants passionnés par cette forme d’expression et pour le public appelé à découvrir de nouveaux talents. L’Intercollégial, qui est accueilli en alternance par l’un ou l’autre des collèges membres du RIASQ [Réseau intercollégial des activités socioculturelles du Québec], regroupe plus d’une centaine d’œuvres d’art variées qui sont réalisées par des jeunes provenant des quatre coins du Québec. »

http://www.riasq.qc.ca/nos-evenements/arts-visuels/presentation/

 

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Source :

Marie-Ève Charron
RCD Arts visuels / RCP Arts visuels et médiatiques
mecharron@cegepsth.qc.ca, poste 2482